La asociación Fuerteventura Sostenible prevé conformar en este 2019 una mesa de trabajo en la que esté representada la sociedad civil, con extensión a las administraciones públicas y otros colectivos, “a fin de proponer y acometer medidas encaminadas a la eficacia de las políticas de desalación y ahorro y a la concienciación de la cultura del agua en la Isla”, explica la secretaria del colectivo, Yurena Marichal.

Tras las recientes jornadas del agua, organizadas por la asociación en noviembre en Antigua y a las que acudieron distintos expertos en la materia, se diagnosticó un panorama poco halagüeño en la Isla. “Ya no se aprovecha todo el agua de lluvia por el abandono de presas, aljibes y pozos y se derrocha energía por falta de conciencia de la población sobre el coste del proceso de desalación, cuando la depuración se podría realizar de forma más eficaz, a tenor de los vertidos que siguen llegando al mar”, asegura Yurena, ingeniera técnica eléctrica de profesión.

Las enormes posibilidades de la Isla en energías renovables se ven desaprovechadas, según concluyó Fuerteventura Sostenible. “En Huelva están desarrollando cultivos con riego de agua de mar, que aquí ni siquiera se conocen. Otra oportunidad sería el uso de algas de mar, dado que Canarias tiene el mayor banco de Europa y, sin embargo, en Fuerteventura seguimos cultivando algas de agua dulce. Por poner otro ejemplo, en la Isla no hay un solo proyecto de embotellado de agua salada, muy en boga como bebida isotónica, cuando existen medio centenar de empresas embotelladoras en España”, explica Yurena Marichal.

La asociación se pregunta qué opciones habría si el actual monocultivo turístico llegara a su fin. “Hemos de tener en cuenta que la ingente cantidad de inversión que ahora se destina a la desalación y depuración de agua se justifica por la demanda que genera el turismo. Ello propicia enormes subvenciones públicas a la producción de agua, cuya cuantía seguimos sin conocer, ya que las administraciones evitan dar datos concretos”, indica Yurena.

Se calcula, no obstante, que el precio real del metro cúbico de agua llega a los cuatro euros, mientras que el consumidor final particular abona 2,60 euros y el agua agrícola se paga a 0,60 euros. Por todo ello, la asociación propone medidas para asegurar el máximo aprovechamiento de agua con la mínima inversión, enfocadas en el ahorro en niveles particular, colectivo y municipal.

Durante las jornadas, el experto en maquinaria naval Alexis Cabrera defendió la sustitución de las energías fósiles por renovables en los procesos de potabilización, ya que el aporte energético agrupa la mayor parte de los costes fijos del proceso, en concreto eólica y fotovoltaica. Actualmente La Oliva cuenta con dos molinos eólicos para desalación y Puerto del Rosario está en vías de hacer su propia instalación.

Otro de los ponentes, el ingeniero técnico industrial Agustín Peraza, centró su intervención en el ámbito de la reutilización. El modelo que propone está a medio camino entre los sistemas intensivo (con uso de químicos) y extensivo (imitando a los procesos naturales). Este último implica el uso de vastas superficies donde ubicar las balsas. Peraza es partidario de un sistema híbrido a través de biodigestores, con un circuito de agua con bacterias y plantas depurativas.

La ponencia sobre el binomio agua-energía, impartida por la propia Yurena Marichal, se centró en la centenaria cultura del agua en la Isla, que “han perdido las nuevas generaciones”. “En pocas casas se conservan las tradicionales destiladeras, que eran un evidente ahorro de agua frente a la compra de garrafas en el supermercado”, dice. Los aljibes y pozos también están desaprovechados o abandonados “por las trabas legales”.

La ingeniera explica que, por un lado, la ley considera agua estancada a la que almacenan estos depósitos y, por tanto, se descarta como agua de consumo, “cuando estas infraestructuras han supuesto base de vida para la Isla durante mucho tiempo, a lo que se une que buena parte de las presas o embalses son zonas protegidas, por lo que la falta de Plan Hidrológico y la nueva ley del suelo complican su aprovechamiento”, explica Yurena.

Las trabas legales se incrementan “si tenemos en cuenta que los recursos hídricos son bienes de dominio público”. A este respecto, la asociación está pendiente de conocer el inventario de recursos que existen en la Isla “y que debería incluirse en la tercera fase del Plan Hidrológico insular”.

Yurena Marichal. Foto: Marcial Álvarez.

“Buena parte de las presas o embalses son zonas protegidas, por lo que la falta de Plan Hidrológico y la nueva Ley del Suelo complican su aprovechamiento”, explica Yurena Marichal

El artesano Pau Valverde también participó en las jornadas, argumentando sobre el uso responsable del agua. A través de preguntas como ‘¿hasta dónde estarías dispuesto a reducir el consumo de agua como medida para mejorar y preservar tu entorno?’ se generó un intenso debate sobre el derroche actual del agua en el territorio insular, poniendo sobre la mesa problemas y posibles soluciones.

Otro tema que se trató durante las jornadas fue la compleja tramitación que requiere la rehabilitación de sistemas aprovechamiento de agua, a lo que se unen problemas de carácter técnico. “Se pone como ejemplo los molinos históricos tipo California, con un coste de reparación inasumible para una sola persona”, indica Yurena. Aunque ha habido intentos de financiación común, no se ha llegado a un acuerdo.

Tampoco existe un inventario de pozos y los propietarios rechazan la opción propuesta recientemente de instalar un contador. “No se asume que haya que pagar por extraer agua de lluvia en el propio terreno, después de costear la instalación y la bomba, pero lo cierto es que ha bajado el nivel freático y ello conlleva la salación del agua”, explica.

La asociación, que se financia con las cuotas de sus socios y rechaza las subvenciones públicas, actuando únicamente con voluntariado, prevé acometer en 2019 varias charlas de concienciación sobre el ahorro de agua en los centros educativos, “como las que ya están en marcha sobre energía”. Asimismo, trabaja en la conformación de la mesa de trabajo, a la que se invitará a otros colectivos del ámbito agrícola, ambiental y la Plataforma por un Nuevo Modelo Energético.