La Oliva hace un llamamiento en FEAGA para "consumir el producto local"
El stand rinde homenaje al sector primario con degustaciones de diferentes quesos artesanales, vinos, gambas, frutas y verduras del municipio
El stand de La Oliva en FEAGA hace un homenaje al sector pesquero, agrícola y ganadero del municipio, con imágenes muy atractivas del paisaje verde tras las lluvias de los últimos meses y de las cabras que han marcado la historia de este municipio y de la pesca, fuente de progreso y futuro para tantas familias norteñas.
El concejal del sector primario, Rubén González Montelongo, anuncia que durante los días de feria se ofrecerán degustaciones de los productos de alta calidad del municipio como los vinos y quesos que se elaboran en esta tierra.
"Cuatro quesos, tres de tres queserías muy artesanales y uno más industrial como Tindaya. Además, en el primer día de la feria hemos traído a una joven cocinera del municipio para ofrecer unas elaboraciones propia, como una tarta de queso que ha tenido una gran aceptación, y durante el fin semana vamos a tener varias demostraciones y showcooking, con gambas de los pescadores de Corralejo, con batidos de verduras y de leche de cabra. Todo ello con la finalidad de potenciar el producto local y a los productores que están pasando por un momento complicado con la guerra", resume Rubén.
Además, añadió que hay que aunar fuerzas entre todas las administraciones, para que el sector no muera. "Yo soy optimista porque en los últimos 30 años el sector ha pasado por varias crisis y siempre ha sobrevivido porque tenemos la alta calidad de nuestros productos. También me gustaría aprovechar para hacer un llamamiento para consumir producto local, kilómetro cero, que puede ser un poco más caro pero ganamos en calidad y salud fomentando la economía circular", propone el concejal de La Oliva.
Con respecto a la agricultura, a la que se hace una mención especial este año en FEAGA, Rubén detalla que el municipio cuenta con tres productores de vino, Conatvs y Doña Josefina en Los Lajares y Tindama en La Oliva. En total hay nueve agricultores profesionales, la mayoría vende sus productos en el Mercado de Las Tradiciones de La Oliva.
Con respecto al sector ganadero quedan 19 ganaderías en activo en el municipio, tres de ellas elaboran queso artesanal en Villaverde, Tindaya y La Caldereta, junto a la quesería Tindaya más consolidada e industrial. Y en la pesca se han contabilizado 46 barcos profesionales en activo en la Cofradía de Corralejo y en la lonja de El Cotillo. "Aquí podemos decir que se mantiene el sector con fuerza, que se ha conseguido el deseado relevo generacional y muchos jóvenes han visto en la pesca una salida profesional y un futuro laboral", informa Rubén.
Otro aspecto importante, apunta Rubén, es evitar los intermediarios y facilitar la venta directa desde la gavia, queserías y cofradía a la mesa para que los profesionales obtengan el máximo beneficio por su trabajo, en el que no hay festivos, ni horarios. “Además en esta Concejalía hemos incorporado un tractor agrícola para los productores para complementar el trabajo que desarrolla la maquinaria agrícola del Cabildo, algo que los y las profesionales han agradecido mucho porque hay una gran demanda", afirma.
Ayudas municipales
En cuanto a las ayudas al sector Rubén recordó que en 2024 cuando llegó al gobierno elaboró unas bases para conceder subvenciones al sector, pero el Gobierno de Canarias las rechazó porque las administraciones locales no tienen competencia. "Lo que hemos hecho es crear unas medidas para ayudar al sector pesquero con el combustible y en estos tres años la Cofradía de Pescadores de Corralejo recibe una ayuda nominada de 10.000 euros anuales. También a los ganaderos les hemos ayudado con los piensos y al sector agrícola con materiales necesarios para la actividad". En la última reunión con el Gobierno de Canarias se anunciaron 7,9 millones de euros para el sector que se sumaban a los dos millones de euros que destina anualmente el Cabildo a este área.
Llegar al sector turístico
Finalmente, Rubén González destaca la importancia de impulsar el consumo del producto local dentro del sector turístico. "Este año presentamos la variedad y calidad del producto local del sector primario de La Oliva a la feria de FITUR para promover su consumo, y necesitamos que los turistas conozcan más todavía nuestros productos, acudan al Mercado de las Tradiciones, compren allí y que repitan porque tenemos turistas muy fieles", expone.
Rubén recuerda que cuando cogió el cargo este área era la cenicienta del Ayuntamiento y destacó su compromiso para crecer. “Creo que lo vamos consiguiendo", concluye.
Una iniciativa para alcanzar este objetivo es el taller denominado Herencia Majorera, para dar a conocer el proceso de elaboración del queso majorero artesanal, los días 24 y 25 de abril, en el centro cultural de Vallebrón, abierto a las personas interesadas para conservar las tradiciones e impulsar esta actividad en el municipio.























Añadir nuevo comentario