-A prácticamente un mes de la celebración de la Feria de Agricultura, Ganadería y Pesca de Fuerteventura (FEAGA), ¿cómo van los preparativos?

-Creo que la última edición estuvo muy bien, con una respuesta muy positiva del sector y del público. Para este año vamos a contar con un presupuesto de 900.000 euros, que es elevado pero es lo que cuesta. No me gusta arrastrar deudas ni tener luego que hacer un reconocimiento de crédito. El Gobierno de Canarias aporta 50.000 euros. La feria está dedicada al ganado de costa, con un reconocimiento a todas esas personas vinculadas a esa actividad, y va a estar representado cada mancomún con cuatro cabras. También se van a mostrar las diferentes marcas que tienen las cabras. Por otro lado, este año va a estar todo el sector pesquero, con las cofradías, en FEAGA.

-¿Qué novedades se pueden desvelar?

-Este año va a haber una tira de yuntas, que nunca había venido, para que se vea cómo trabajan la yunta y el bueyero. También vamos a tener una luchada entre Antigua y Maxorata. Al ronqueo del atún le queremos dar un cambio. Y le vamos a dar más espacio a los municipios. El vivero está espectacular, gracias a una licitación de 50.000 euros, con higueras, morales, algarroberos... se va a enseñar y que la gente pueda después comprar a un precio muy asequible. En esta edición queremos que los premios Tabefe se conozcan desde el sábado por la mañana, para que los visitantes puedan aprovechar y degustarlos ya con ese reconocimiento.

“Si hay relevo generacional, el producto está todo vendido por su calidad”

-FEAGA suele ser un punto de encuentro del sector primario, al que vienen las autoridades de la comunidad autónoma. ¿Cuáles son las principales reivindicaciones de la Isla?

-Todos conocemos la problemática del sector: la sequía en Fuerteventura, los precios de los alimentos para los animales... Es curioso porque sacan ayudas para otras islas por la sequía, pero no para Fuerteventura. Tenemos que seguir apostando por ayudar al sector primario y el Gobierno debe entender que no cuesta lo mismo traer un contenedor de millo a Gran Canaria que a Fuerteventura o Lanzarote. Vemos que, por desgracia, cuando la gente se jubila la granja tiene que cerrar, porque no hay relevo generacional. Para que haya continuidad y que los jóvenes se incorporen es fundamental la mecanización y automatización, que la explotación pueda ser similar a los horarios de cualquier trabajo, que desde el móvil puedas controlar la comida y los animales. Si hay relevo generacional, el producto está todo vendido por la calidad que tenemos.

-Una de las principales demandas de los últimos años del sector primario es la falta de agua. ¿Está en vías de solución?

-Estamos viendo cómo está la Isla llena de tuberías. Ahora puede producirse alguna queja puntual, pero nada en comparación con hace dos años, cuando no era solo el sector primario sino la gente, que se pasaba hasta 15 días sin agua en sus casas. Para este grupo de gobierno, con la emergencia hídrica, ha sido prioritario resolver el problema del agua y creo que se está consiguiendo. Cuando entré en la Consejería mi teléfono no paraba de sonar de las quejas.